La baguette qui est d’un genre particulier participe à la constitution d’un organisme sain. La farine certifiée bio est certainement la plus nutritive grâce à ses ingrédients
La baguette est fabriquée à partir de farine, d’eau, de levure et/ou de levain, et de sel. On n’utilise pas d’œuf, de produits laitiers ou d’huile.